Royal Catering - Elektrische friteuse - 16 liter - aftapkraan - 230V

Elektrische friteuse - 16 liter - aftapkraan - 230V

Met de elektrische friteuse RCEF-10EY-ECO ben je in de beste positie om grote hoeveelheden frites te bereiden. Met een totale containerinhoud van 16 liter en een vermogen van 3.500 watt voorziet het apparaat uw gasten in het restaurant of bij feesten in een congreshotel net zo betrouwbaar als bij openluchtevenementen met veel hongerige fans.

Hoogtepunten

• Vermogen: 3.500 W
• 16 l totaal / 12 l olie
• Temperatuurbereik: 50 - 200 °C
• koude zone
• met aftapkraan

De friteuse is voorzien van een 16 liter bak die gevuld kan worden met maximaal 12 liter olie. Hierdoor heb je de mogelijkheid om grote hoeveelheden tegelijk te bakken. Hij is veelzijdig in professioneel gebruik en is ook geschikt voor het serveren van vis, groenten en vele andere kleinere snacks.

Dankzij het hoge vermogen van het uitneembare verwarmingselement van 3.500 watt bereikt de olie in de friteuse razendsnel de maximale temperatuur van 200 °C. Zodra een temperatuur van ca. 180 °C is bereikt, kunt u dankzij het vermogen en het tankvolume in korte tijd grote hoeveelheden friet produceren. De uiterst gevoelige, energiebesparende thermostaat houdt de hitte van de oliepan op een constante temperatuur voor optimale kookresultaten.