Grill de lekkerste barbecue-gerechten met deze kamado! Grillrooster: Ø26,5 cm.
Met handige thermometer in de deksel.
- Met deze BBQ kan je direct en indirect grillen, koken, roken en zelfs brood bakken
- Deze barbecue is gemaakt van hittebestendig keramiek met een vuurvaste binnenkant en de temperatuur is makkelijk te regelen via de ventilatieschachten
- De barbecue heeft een geëmailleerde grillrooster van Ø26,5 cm en een gietijzeren dekselventiel
- De BBQ heeft een keramische schaal met een weerbestendige coating en een handgreep van hout
- Temperatuurbereik: 110-370 °C (bij gelijkmatige, langdurige warmteafgifte)
- Verend klapdeksel
- Geïntegreerde thermometer met gradenschaal en gemarkeerde gaarstanden
Afmetingen van de barbecue: 44 x 49 x 54,5 cm
Grillrooster
: Ø26,5 cm
Gewicht: 20
Houtskoolcapaciteit: ca. 0,6 kg
Kamado is het Japanse woord voor ‘kachel’ of ‘fornuis”. Archeologen hebben ontdekt dat de eerst gevonden resten van de huidige Kamado modellen zo’n 4.000 jaar oud zijn, en sindsdien is deze barbecue geëvolueerd tot een culinaire alleskunner in veel Michelin sterren restaurants.
Vanwege de uitstekende warmte isolerende eigenschappen van de keramische schaal (bestand tot zo’n 1.000 graden Celsius), blijven vleessappen als bij geen enkel andere barbecue behouden, en kan men vanwege de precieze controle van de luchtstroom naast grillen en roken, tevens denken aan het bakken van pizza’s en brood. Nog nooit kwam een gerecht beter en smaakvoller van de barbecue !
Met deze barbecue zijn de mogelijkheden eindeloos! De barbecue is gemaakt van keramiek. Dit zorgt er, naast een geweldige uitstraling, voor dat er heel hoge temperaturen bereikt kunnen worden en er een constante hittecirculatie ontstaat. Deze circulatie zorgt ervoor dat de barbecue perfect is om vlees dicht te schroeien maar ook perfect is om het perfecte stuk vlees langzaam en gelijkmatig te garen. De barbecue wordt geleverd in de kleur grijs en heeft een gietijzeren rooster. De barbecue staat stevig op het mooie onderstel. Dit onderstel is gemaakt van hoogwaardig RVS en zorgt voor een stijlvolle uitstraling.