199,99
Op voorraad
Nu besteld, dinsdag in huis
Ontdek de Verbeterde Capaciteiten van de Anova Precision Cooker Wi-Fi 3.0, Ontworpen om je Culinaire Ervaring te Verhogen met Geavanceerde Functies en Naadloze Connectiviteit
Sous-vide (Frans voor "onder vacuüm") houdt in dat vacuüm verpakt voedsel door middel van stoom of in een waterbad op relatief lage, constante en exacte temperatuur (ca 0,1 ºC) gedurende langere tijd wordt verwarmd. Door het voedsel beneden kookpunt te verwarmen gaart het langzaam maar zeker door en door terwijl bijvoorbeeld vlees perfect mals blijft en alle sappen, en dus smaken, bewaard blijven. Kortom, altijd gelijkmatig gaar en maximale smaak, en bovendien super simpel in gebruik. Sous-vide is echt voor iedereen.
© 2024 Semix Internet Marketing.