210,00
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Ons Ultieme Sous-Vide Starterpakket is de perfecte manier om de precisie en kwaliteit van sous-vide koken naar uw thuiskeuken te brengen. Ideaal voor zowel beginners als ervaren chefs, deze bundel bevat alles wat u nodig heeft om moeiteloos maaltijden van restaurantkwaliteit te bereiden. Kies uit een reeks vacuümschalen (7L, 12L, 18L, en 24L) om aan uw specifieke kookbehoeften te voldoen. Verhoog uw culinaire vaardigheden met dit alles-in-één sous-vide pakket, dat uitzonderlijke waarde en gemak biedt.
Sous-vide (Frans voor "onder vacuüm") houdt in dat vacuüm verpakt voedsel door middel van stoom of in een waterbad op relatief lage, constante en exacte temperatuur (ca 0,1 ºC) gedurende langere tijd wordt verwarmd. Door het voedsel beneden kookpunt te verwarmen gaart het langzaam maar zeker door en door terwijl bijvoorbeeld vlees perfect mals blijft en alle sappen, en dus smaken, bewaard blijven. Kortom, altijd gelijkmatig gaar en maximale smaak, en bovendien super simpel in gebruik. Sous-vide is echt voor iedereen.
© 2024 Semix Internet Marketing.